米なす

管内の米なす栽培農家は、全戸『エコシステム栽培』に取り組んでいます。 環境にやさしい安全・安心な農作物を消費者へ届けるため、毎日一生懸命頑張っています。 アメリカ種を改良した品種で、肉質が締まり、煮崩れしにくい。へたが緑色。 見た目とは裏腹に、果実が非常に柔らかく、色々な料理にお使いいただけます。 おいしい米なすの選び方は、皮の色が濃くつやがるもの。 ヘタの切り口がみずみずしいものを選ぶと良い。

米なす

栽培期間米なす